Batido para antes de dormir.

Ingredientes:

- 1 pepino

- 1 puñado de perejil

- 1 cucharada de ralladura de jengibre

- 1 limón

- Medio vaso de agua mineral

Elaboración:

Vierte en una jarra medio vaso de agua mineral, el jengibre rallado, un puñado de perejil y el zumo de un limón exprimido.

A continuación lava muy bien el pepino y extrae su jugo pasándolo por la licuadora. Añádelo a la jarra junto al resto de ingredientes, bátelo bien durante unos minutos y tómalo al instante. Nutritivo, saludable y refrescante.

Puedes también triturar el pepino junto con el resto de ingredientes.