Cocktail de Passoa

Cocktaill de passoa. Licor de fruta de la pasion.

Ingredientes:

- 4 cl de Passoa.

- 8 cl de zumo de naranja.

En un vaso llenarlo de hielo picado. Por otro lado verter las cantidades en una cocktelera y verter en el vaso.

Passoa, vodka y zumo de pomelo.

Ingredientes:

- 8 cl de Passoa.

- 8 cl de Vodka.

- 25 cl de limonada.

- 16 cl de zumo de pomelo.

- medio pomelo

- 1 naranja

- 1 limon

Mezclar el Passoa con el vodka y el zumo de pomelo en un tazón grande.

Limpiar y cortar los pomelos, naranjas y limones en rodajas finas, retirando las semillas.

Verter las rodajas de las frutas en el tazón y revolver bien con una cuchara.

Conservar el la nevera hasta la hora de servir.

Al momento de servir mezclar la limonada con el cocktail removiendo bien con una cuchara.

Servir y decorar con una rodaja de limon, naranja y pomelo.

Caipirinha auténtica do Brasil.

Después del mojito, la caipirinha es uno de los cocktails más refrescantes del verano. Aunque son de ingredientes similares, la caipirinha se distingue porque se hace con Cachaça, que se obtiene de la destilación del jugo de la caña de azúcar fermentado. Una bebida exquisita brasileira.

Como saben esta bebida proviene del Brasil. En la siguiente receta usaremos hielo picado, aunque en su país se utilizan cubos de hielo pero por la inmensa calor que hay y por lo tanto el hielo se derrite muchísimo más rápido.

Ingredientes:

- 1 Dosis de Cachaça. Un chupito.

- 1 lima.

- 2 cdas de azúcar.

- Hielo picado.

Elaboración:

Empezamos cortando a la mitad la lima. Una mitad la cortamos en cubos y la otra mitad en rodajas.

Echamos los cubos de lima en el vaso junto con 2 cucharadas de azúcar. Con la ayuda de un mortero machacamos para sacar el zumo de la lima. Una vez sacado todo el zumo de la lima, llenamos el vaso de hielo picado mezclando las rodajas de lima entre este.

Por último vertemos la dosis de cachaça y removemos ligeramente.

Introducimos 2 o 3 pajitas, ya que la caipirinha se debe beber desde el fondo donde está la lima y el azúcar.

Y listo para disfrutar de un cocktail muy sabroso.

Espero os guste mis sweety adictos.

Mojito tradicional.

Ingredientes:

- 4 Hojas de menta.

- 1 lima

- 2 cdas de azúcar moreno

- Hielo picado

- Un chupito de Ron.

- Sprite.

Elaboración:

En un vaso ancho preferiblemente, se colocan las hojas de menta.

Se corta en gajos la lima en 4 partes o puedes cortarlas en partes más pequeñas.

Se colocan dentro del vaso y se le añaden las cucharadas de azúcar moreno.

Con un mortero se machaca todo para que la lima suelte su jugo y se mezclen con el azúcar y la menta.

Una vez mezclado se rellena un poco de hielo picado.

Se le añade el chupito de Ron Bacardi. Y se mezcla todo bien.

Se vuelve a rellenar de hielo dejando un margen para poner el sprite y se colocan unas pajitas para poder tomárselo.

Remover y listo.

Sobra decir que está exquisito!!