AROMAS
Pueden ser naturales (especias, hierbas aromáticas y licores) o sintetizados.
Se utilizan para mejorar el sabor o dar un aroma característico.
- Anís
- Canela
- Amapola
- Cacao
- Cardamomo
- Clavo
- Comino
- Hinojo
- Jengibre
- Menta
- Nuez moscada
- Pimienta
- Piel de naranja
- Orégano hoja
- Regaliz
- Sésamo
- Vainilla
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